Uitwaaien op een Waddeneiland is elk seizoen een goed idee. Maar na een uur op het strand heb je warme handen nodig, een kop koffie en bij voorkeur iets lekkers erbij. Gelukkig zijn er op elk eiland strandpaviljoens die ook buiten het hoogseizoen gewoon open zijn.
Texel
Paal 17 is het bekendste duurzame strandpaviljoen van Texel. Bijna volledig van glas, met een open keuken en in de winter een bakkerij waar wafels, crêpes en verse taarten worden gemaakt. Op de eerste verdieping kun je met groepen tot 30 personen een meergangendiner eten met uitzicht op zee. Reserveren via paal17.com.
De Shelter bij paal 9 is rustiger en meer op natuur gericht — goed voor wie na een duinwandeling wil neerstrijken. Open het hele jaar, met een terras dat ook bij guur weer bruikbaar is dankzij windschermen en terrasverwarming.
Timboektoe bij paal 28 is populair bij surfers en kitesurfers — niet voor niets, want het strand hier is breed en de wind sterk. Een informele sfeer, goede koffie en zicht op de zee.
Vlieland
Badpaviljoen Vlieland ligt direct aan het Noordzeestrand en is het enige strandpaviljoen op het eiland. Klein, gezellig en volledig ingericht op de rust die Vlieland uitstraalt. In de winter zit je hier aan de warme chocolademelk terwijl buiten de golven hoog oplopen.
Terschelling
Strandpaviljoen Westerslag bij West-Terschelling heeft een van de mooiste locaties: aan het brede strand, met het duin achter je en de zee voor je. Ook in het najaar open, met een menu dat varieert van verse oesterboom tot stamppot. Goed voor een lange lunch na het wadlopen.
Breakers is populair bij surfers maar ook bij dagjestoeristen die even bij willen komen. Ruim terras, relaxte sfeer, goed bier. Vraag naar de dagsoep.
Ameland
De Walvis op het strand van Hollum heeft een flinke reputatie opgebouwd met verse vis en lokale bieren. Het gebouw is groot genoeg voor groepen maar klein genoeg voor een intiem diner. Het hele jaar open, ook op doordeweekse dagen.
Paal 8 Ameland is eenvoudiger maar geliefd om de locatie: breed strand, weinig mensen, maximaal uitzicht. Perfecte eindbestemming na een fietstocht over het eiland.
Schiermonnikoog
Strandpaviljoen Rif op Schiermonnikoog is bewust klein en sober gehouden — passend bij het karakter van het eiland. Geen frietjes en grote schermen, wel verse gerechten en een rustige sfeer. Open van april tot oktober, in de winter op afspraak voor groepen.
Tip van de Waterwolf
Wil je alle eilanden én hun strandpaviljoens ontdekken in één reis? Aan boord van de Waterwolf ankeren we bij meerdere eilanden. Overdag fiets je of wandel je, 's avonds kook ik aan boord of stap je even een haventje in. Bekijk onze meezeilreizen →